Zur diesen Folge habe Denise Snieguolė Wachter eingeladen. Sie ist Food-Journalistin, Kolumnistin und leitet das Ressort Genuss & Kulinarik beim „Stern“. Ab jetzt ist sie auch Autorin ihres neuen Rezeptbuchs “Vilnius”. Litauen hat sie in die Wiege bekommen, denn ihre Mutter kommt aus Litauen. Somit auch viele genüssliche und prägende Momente, geschmackvolle Erinnerungen, endlose Entdeckungen in der litauischen Küche und ganz viel Liebe zu dem Land und zu Vilnius, die aus diesem Buch sprudelt.
#64 Litauische Oase mitten in Deutschland
In Westeuropa gibt es nur ein einziges litauisches Gymnasium. Und das liegt in Deutschland – im kleinen Hüttenfeld, 30 km von Heidelberg entfernt. Letztes Jahr feierte die Schule ihr 75-jähriges Jubiläum. Über die Schule damals und heute, über den Anfang, über...











