Zur diesen Folge habe Denise Snieguolė Wachter eingeladen. Sie ist Food-Journalistin, Kolumnistin und leitet das Ressort Genuss & Kulinarik beim „Stern“. Ab jetzt ist sie auch Autorin ihres neuen Rezeptbuchs “Vilnius”. Litauen hat sie in die Wiege bekommen, denn ihre Mutter kommt aus Litauen. Somit auch viele genüssliche und prägende Momente, geschmackvolle Erinnerungen, endlose Entdeckungen in der litauischen Küche und ganz viel Liebe zu dem Land und zu Vilnius, die aus diesem Buch sprudelt.
#59 In die litauische Seele blicken
In dieser Folge werfen wir einen Blick in die litauische Seele – soweit das überhaupt möglich ist. Was tut Litauer*innen besonders weh? Mit welchen Sorgen kommen sie in die Therapie? Darüber spreche ich mit Jan Hilbig. Er lebt seit fast 20 Jahren in Litauen und...











